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1pimiento verde. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 pizca de sal. 1 pizca de pimienta. Instrucciones. Lavar y cortar los pimientos en pequeños dados para saltearlos en la sartén con aceite de oliva. Lavar y trocear las setas en finas tiras para hacerlas al vapor en el microondas (Lekué) durante 2-3 minutos. Agregar las setas al salteado.
Elaboración Trocea todo en tiras, muy finito. Pon un poco de aceite en la sartén a fuego lento. Echa primero la cebolla y el pimiento. Cuando empiece a estar blandito el pimiento y la cebolla, echa las setas y los champiñones y déjalo sofreír todo a fuego lento. Espolvorea un poco de perejil y una pizca de sal al gusto y ¡a disfrutar!
Cómohacer una ensalada campera casera con patatas y setas, aire otoñal para una receta de verano. 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 150 g. de guisantes frescos;
2 Pon aceite en una sartén y cuando empiece a estar caliente, añade el picado de ajos rehógalo. 3. Añade las setas y remueve con suavidad para que se impregnen del aceite y del aroma del ajo
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